快手小点心--面包蔬菜烤

作者： 小马的天

最近周围一些连做饭都不怎么做的朋友都买了烤箱，摩拳擦掌的准备开始伟大的烘焙事业........哈哈，让我最惊讶的是小红同学啊，居然也搞了一台，打着电话问我披萨怎么烤不干，饼底怎么那么硬的问题。好吧，就我知道的，我回答她，第一，可能是番茄酱炒得太稀，用的材料含水量太大。第二，饼底的问题那就是没能发酵好了。既然是第一次做，失败肯定会有，多做多看人家的总结出得经验，总会做好的，西点其实没有开始想象的那么复杂。 给自己一点儿信心，先做些简单的小点心，这个用吐司片做底的小点心有些像迷你小披萨 .....其实材料都差不多的，给初学的小红，这个一定成功的，吃起来也很披萨哈！

用料

• 吐司面包片
• 青豆粒
• 马苏里拉芝士
• 玉米粒
• 胡萝卜粒

快手小点心--面包蔬菜烤的做法步骤

步骤 1

吐司片放进圆形的小派盘里

步骤 2

各种蔬菜粒过盐水，舀进面包片里

步骤 3

刨些马苏里拉芝士在面上，烤箱180度，烤10分钟。（看火，马苏里拉芝士融了，面包边泛焦黄就可以了）

快手小点心--面包蔬菜烤的小贴士

根据自己的喜好，加入喜欢的馅料，番茄酱之类的DIY。

菜谱创建时间：2011-11-20 15:17:00