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红烧鲤鱼的做法
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红烧鲤鱼

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作者: 娱人子弟
娱人子弟

红烧鲤鱼的用料

红烧鲤鱼的做法步骤

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步骤 1

鲤鱼洗净,去腥线,打上花刀

步骤 2

放入盘中加盐、料酒少许腌制15分钟

步骤 3

锅中倒入少量食用油,放入鲤鱼煎炸,鲤鱼变色后出锅

步骤 4

锅中倒入少量食用油,葱姜蒜入锅翻炒,放入鲤鱼,添适量水,放入适量酱油和料酒,开锅5分钟左右即可

红烧鲤鱼的小贴士

出锅后可再撒上葱花或香菜配色

菜谱创建时间:2011-11-15 12:08:19
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