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冬瓜蛤蜊汤的做法
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冬瓜蛤蜊汤

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作者: 娱人子弟
娱人子弟

冬瓜蛤蜊汤的用料

冬瓜蛤蜊汤的做法步骤

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步骤 1

冬瓜切片,入锅翻炒至略带黄色

步骤 2

加入足够的开水,以覆盖过冬瓜为宜

步骤 3

冬瓜煮至半透明状加入洗好的蛤蜊

步骤 4

蛤蜊开口后根据个人口味加入少许盐

冬瓜蛤蜊汤的小贴士

冬瓜切片注意掌握厚度,一般5mm为宜。 蛤蜊下锅后需频繁翻动,使其均匀开口

菜谱创建时间:2012-04-06 19:38:25
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