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莴笋炒木耳的做法

莴笋炒木耳

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作者: 董太
董太

用料

莴笋炒木耳的做法步骤

步骤 1

将木耳提前泡在水中,发好后切成带状。

步骤 2

将莴笋去皮去叶,然后洗干净后切成细丝。

步骤 3

将红色辣椒洗净,去蒂、核,切成丝备用。

步骤 4

将葱剥皮,洗净,切成节备用。

步骤 5

向锅里面加入适量的油,等到8分热后,放入切好的葱。

步骤 6

然后放入红辣椒丝,翻炒,再加入木耳丝。

步骤 7

再放入切好的莴笋丝,加入适量的盐,大火烧五分钟后即可出锅

莴笋炒木耳的小贴士

提前将木耳准备好,不要盖锅盖太久以免莴笋变颜色。

菜谱创建时间:2011-11-07 12:55:16
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