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辣炒南瓜
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作者:
鼓肚子青蛙娘
最近脾胃有点虚弱,吃一点东西就感觉不消化!南瓜是养脾胃的好东西,来炒个下饭菜吃吃!冬天多吃点辣椒,身体热乎热乎!
用料
高汤精
南瓜
豆豉
生姜
青辣椒
酱油
辣酱
盐
小葱
辣炒南瓜的做法步骤
步骤 1
南瓜、辣椒切块,豆豉、葱姜切碎
步骤 2
热油锅,葱花、姜末、豆豉爆香油锅,加一勺辣酱翻炒至香,下南瓜块翻炒,加适量酱油,少许水加盖焖
步骤 3
至南瓜软熟,下青辣椒翻炒
步骤 4
加盐、高汤精翻炒后出锅
菜谱创建时间:2011-11-04 13:26:08
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