把黄瓜洗净切丝,放点盐腌一下挤去多余水分,金针菇放沸水里焯一下,取出来过凉白开备用
在黄瓜、金针菇中加蒜末和所有的调味料拌匀,放冰箱里冷藏30分钟就好啦
金针菇焯半分钟就好啦,好吃不塞牙 还可以加些胡萝卜啦、芹菜丝啦等等等等自己发挥吧