小白菜丸子汤

作者： 饱饱小食光

用料

• 肉末
• 小白菜
• 盐
• 鸡精
• 葱末
• 姜末

小白菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净切段，把葱末、姜末放在肉末里，加料酒和盐拌匀，再加一点水，用筷子朝一个方向搅拌，直到肉末有黏性

步骤 2

里加清水，大火烧开，用小勺子把搅好的肉末舀起来，一勺一勺的往开水锅里下，等丸子浮起来时，把小白菜段放锅里，加点盐。开锅后3分钟关火，加点鸡精调味就好咯

小白菜丸子汤的小贴士

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a880b730100ouq0.html

菜谱创建时间：2011-11-03 15:57:24