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打卤面(青茄子+胡萝卜+韩式烧烤酱)的做法
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打卤面(青茄子+胡萝卜+韩式烧烤酱)

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作者: 品晶阁
品晶阁

打卤面(青茄子+胡萝卜+韩式烧烤酱)的用料

打卤面(青茄子+胡萝卜+韩式烧烤酱)的做法步骤

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步骤 1

面条煮熟过凉备用。

步骤 2

青茄子,胡萝卜切合适的块,锅入下热油,将青茄子、胡萝卜、烧烤酱入锅,再加入清水煮熟加入蒜片即成。

步骤 3

烧烤酱:米酒+蚝油+蕃茄沙司+海鲜酱+冰糖+水淀粉,加热做成烤肉酱

步骤 4

将酱汁浇到面条上即成

菜谱创建时间:2011-11-01 17:19:39
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