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泡菜炒饭
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作者:
呤儿
用料
米饭
泡菜
青鱼干
熟火腿粒
鸡蛋
泡菜炒饭的做法步骤
步骤 1
泡菜切件;青鱼干、熟火腿切粒;香菜或小葱切末
步骤 2
起油锅分别煸炒泡菜、青鱼干和火腿粒,加入米饭翻炒,用适量泡菜汁代替水,调入盐、鸡精,炒至米饭均匀受热散开即可盛出
步骤 3
煎1个荷包蛋,撒上香菜或小葱即可
菜谱创建时间:2011-10-22 22:15:59
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