整个柚子把柚子皮洗干净
把最外面的那层皮削下来,能吃苦的可以削得深一些
把削下来的皮切成细丝,用盐和少量水淹两分钟去苦味
冲洗两遍后防进锅里加入几片柚子肉加两碗冷水煮
水剩了一半时加入两块冰糖继续煮(冰糖溶了以后要经常搅拌以防粘锅)
感觉粘稠的时候关火,放凉
把放凉的柚子皮装入装了蜂蜜的瓶子里拧紧,放三天九可以用来泡茶啦
1、柚子最好选择金色皮的,维C含量较高;2、喜欢不那么苦的可以放多一点果肉放少一点果皮;3、放的时间越长就越没有那么苦;4、蜂蜜的量不用很多;5、坚持喝蜂蜜柚子茶可以祛斑、养颜、美容,防治便秘……