荷兰豆炒鱿鱼

作者： 小敏敏

这个季节正是吃海鲜的好时节，当然，现在冰鲜的海产品一年四季都可以吃。喜欢吃海鲜的人怎么吃都不腻呢，你说是不？

用料

• 荷兰豆 3两
• 冰鲜鱿鱼 2个
• 蒜苗 一根
• 姜丝 少量

荷兰豆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

冰鲜鱿鱼让卖家帮忙整理好切好刀花并切块。回来洗干净备用

步骤 2

把荷兰豆头尾撕掉，洗干净备用。

步骤 3

把蒜苗洗干净切段，姜切丝备用

步骤 4

热锅，倒入适量油。把荷兰豆倒进去翻炒片刻，加适量盐炒匀，装盘待用。

步骤 5

锅里放油把姜丝和蒜段放进去热锅，把鱿鱼倒进去翻炒加入盐炒匀。把炒好的荷兰豆倒进去翻炒片刻装盘。

荷兰豆炒鱿鱼的小贴士

这是两个人的分量，当然，三个也是够吃的。如果人多的话就增加两者的分量吧。

菜谱创建时间：2014-11-17 15:33:30