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丝瓜炒肉片的做法
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丝瓜炒肉片

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作者: BODI
BODI

丝瓜炒肉片的用料

丝瓜炒肉片的做法步骤

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步骤 1

先把肉洗干净,切片,用油和生粉腌,好让肉片更嫩滑。

步骤 2

丝瓜削皮,滚刀切块。

步骤 3

蒜,拍烂剁容。

步骤 4

红锅下油先爆香蒜容,再放肉片炒至变色,最后放丝瓜。

步骤 5

丝瓜变色后就可以调味了。我个人喜欢放点糖。

丝瓜炒肉片的小贴士

炒丝瓜不能炒太久,等变色稍稍软了就好了。太熟没肉吃的哦。呵呵!~~~

菜谱创建时间:2011-10-20 21:44:08
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