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懒人煎猪排的做法

懒人煎猪排

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作者: 身总
身总
你知道的,你不能在厨房那种油烟气重的地方呆很久,不然每次做完饭洗脸洗头超麻烦。怎样做到又省时又美味看起来又超用心呢?这次买来西餐厅特供的顶级猪排,口感简直鲜嫩到把你融化,是超成功完美经验!

用料

懒人煎猪排的做法步骤

步骤 1

把半成品的炭烧猪排解冻:冷藏解冻或者微波炉高火3分钟(建议微波炉解冻,省又快,口感赞)

步骤 2

煎锅小火,放一点黄油,将它融化

步骤 3

入猪排,中火5分钟后,小火5分钟(全熟)

步骤 4

点缀点绿色在盘中,装盘收工!

步骤 5

(如果喜欢黑胡椒汁,也可浇在盘中一点,蘸)

懒人煎猪排的小贴士

因为是直接买的真空包装的炭烧猪排,所以省却了复杂的腌制过程。煎猪排的时候不必看着,干点别的,5分钟回来翻个面儿即可。

菜谱创建时间:2011-10-17 02:19:33
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