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怎么炒出一盘有颜值的包菜的做法
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怎么炒出一盘有颜值的包菜

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王婷婷and小贝

怎么炒出一盘有颜值的包菜的用料

怎么炒出一盘有颜值的包菜的做法步骤

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步骤 1

热锅冷油,油必须得是猪油,只有用猪油等动物性油脂才能让包菜焕发光彩。

步骤 2

猪油变成液体后(冬天一般都会凝固),放入洗好的包菜,请注意洗好的包菜不要是湿淋淋的,尽量把水分甩干。

步骤 3

炒炒炒,你们最拿手的。然后放盐,包菜相对于生菜、大白菜等易出水的蔬菜来说出水量不是很多,所以盐可以提前放。

步骤 4

不要加水!不要加水!不要加水!加水就是水煮包菜了!加水就不漂亮了!

步骤 5

炒两三分钟后,待包菜变软,加糖和鸡精,现在你就得到了一盘漂漂亮亮的包菜,是不是被它惊艳到了,没想到这么普通的菜也可以做的这么漂亮,而且又好吃~

怎么炒出一盘有颜值的包菜的小贴士

小贴士都在步骤里面,请认真看,操作起来还是很简单的。 菜谱上的图片就是拍的图,没做任何修改,是不是很好看呀?

菜谱创建时间:2016-01-23 19:27:47
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