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香菇鸡酱的做法
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香菇鸡酱

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作者: 大梨奀
大梨奀
昨天按照apple爱自己的菜谱做了自制牛肉辣酱,一回就吃完了,今天只剩下鸡肉,就自己尝试着做了香菇鸡酱,改版了原菜谱,意料之外的合口味啊><重口同学的福音哈~

用料

香菇鸡酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把鸡肉切丁后用胡椒粉腌一下

步骤 2

锅烧热以后倒油,油热以后放豆瓣酱炒出红油

步骤 3

下鸡肉丁,快熟时候放洋葱碎和香菇丁继续炒

步骤 4

加老抽,剁椒,再炒一会儿放番茄酱

步骤 5

加点点热水,炒啊炒,这时候就可以尝一下然后根据自己的口味开始调味了

步骤 6

出锅

香菇鸡酱的小贴士

可以把酱放凉之后用保鲜盒保鲜起来,放在冰箱里,吃面的时候就拿出来热一热!下面吃哟!!!或者是用酱炒杂蔬,很好次!!!

菜谱创建时间:2011-10-16 22:39:18
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