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蜂窝煤米糕的做法
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蜂窝煤米糕

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蜂窝煤米糕的用料

蜂窝煤米糕的做法步骤

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步骤 1

1、糯米和黑米淘洗干净,用料理机研磨成粉。 2、和黑芝麻粉一起拌匀(家里有黑芝麻粉,就直接用了)。 3、拌入适量白糖 4、一点一点加入水,粉能凝结即可。类似于茶糕的做法。 5、取一个上下通透的圆模,刷油(利脱模)将拌匀的粉装入圆模,压实,用筷子钻出孔。 6、用趁手的工具(我用刮刀)托着,转移到蒸锅上,脱模。 7、蒸25分钟即可。

菜谱创建时间:2016-01-19 23:09:35
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