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五香鹌鹑蛋的做法
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五香鹌鹑蛋

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作者: 爱他-爱厨房
爱他-爱厨房

五香鹌鹑蛋的用料

五香鹌鹑蛋的做法步骤

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步骤 1

轻轻清洗鹌鹑蛋,放入冷水锅中,煮开后两三分钟关火

步骤 2

捞出鹌鹑蛋放入冷水浸泡,将鹌鹑蛋磕一下,双手搓一搓,使蛋皮破裂

步骤 3

调汁:将所有调味料混合,加入一点水,拌匀,倒入重新放入冷水的锅中

步骤 4

将鹌鹑蛋放入锅中,大火烧开转小火煮10分钟左右关火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不着急吃最好泡在酱汁中一两个小时,随吃随捞

五香鹌鹑蛋的小贴士

糖是为了提鲜,不用太多。盐的量随个人喜好。

菜谱创建时间:2016-01-15 14:38:03
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