花生粘/糖霜花生

作者： 琪琪YOKI

相信糖霜花生，也就是我们平常说的花生粘，陪伴好几代朋友度过了他/她们的青葱时光，想追回童年味道但同时又苦于不会做的朋友们朝这里戳哦，教大家一个特别简单的制作花生粘的方法*^O^*这可是从同事那里偷艺来的，一般人我不告诉她(╯з╰)

用料

• 花生
• 白砂糖
• 蛋清 我只用了一个蛋

花生粘/糖霜花生的做法步骤

步骤 1

取蛋清入盆充分搅拌后放入白砂糖，然后就开始一直不停的搅啊搅

步骤 2

搅成糊状就差不多了

步骤 3

开始炸花生大约炸至八成熟，注意炸花生的同时也要继续不停的搅拌糖浆！

步骤 4

将炸好的花生放入糖浆中，好啦开始全力搅拌吧！

步骤 5

一直搅拌成这种程度就好啦，然后等糖霜花生变凉就可以食用啦*^O^*

步骤 6

这就是做好的花生粘了，快拿去和家人朋友一同分享吧！

花生粘/糖霜花生的小贴士

注意一定要不停地搅拌糖浆哦！还有为了身体健康可以适量的少放些白砂糖(╯з╰)

菜谱创建时间：2016-01-09 18:56:43