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云南烧豆腐的做法
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云南烧豆腐

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不会做饭可能算吃货

云南烧豆腐的用料

云南烧豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是正宗的建水烧豆腐,朋友从建水带回来的。(朋友是建水本地人)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是电饼铛,如果有条件的小伙伴们用木炭火烤制口感会更好,但不要烤的太干了。细心的小伙伴有没有发现烤豆腐是不刷油的。是的就那样直接把豆腐放在火上干烤。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你需要在适当的时候给豆腐翻面,当你发现豆腐有胀气的时候就可以食用了,但一定要小心烫哦!蘸干料还是湿料就随您高兴咯。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

湿料

云南烧豆腐的小贴士

因为蘸料是妈妈自己的配方。所以具体放了啥,真心不太清楚。以后弄懂了,我会再上一个蘸料的食谱。

菜谱创建时间:2016-01-06 21:58:43
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