樱桃烧肉

作者： 周小居

其实和樱桃没有关系。重点是蒜、白酒和冰糖量都要稍多，一锅煮简单方便

用料

• 五花肉 大半盒
• 大蒜 四瓣
• 白酒
• 姜
• 冰糖

樱桃烧肉的做法步骤

步骤 1

大蒜，生姜切粒

步骤 2

五花肉切小块，小火稍稍煎一下。倒白酒让酒精挥发。冰糖稍多，不用炒化，炒一会儿后就下蒜和姜、老抽、生抽

步骤 3

加开水，再倒一点白酒，然后就炖着吧

菜谱创建时间：2016-01-04 14:30:55