用APP打开
玫瑰花饼(酵母版)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

玫瑰花饼(酵母版)

4976人浏览 406人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: sjn百合
sjn百合

玫瑰花饼(酵母版)的用料

玫瑰花饼(酵母版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在水中放入酵母化开后加入面粉、糖、橄榄油和成面团,盖好放在温暖处发酵。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有馅料混合加适量凉开水成团,由于玫瑰花馅含糖,加入的糖量可以结合自己的喜好添加。将馅料分成每个20克,共12个(忽略图片中的数量)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵成两倍大后,拿出来排气分割成12个,每个约35克。

步骤 4

将每个面团擀成面片,包入馅料,收口向下压扁成饼状。

步骤 5

再用刀在表面划两道口,能看到内馅即可。(是为了释放内部的热气,以免受热后鼓破)。

步骤 6

将饼坯表面刷一层牛奶或水,将芝麻倒入一个小盘中,将饼坯倒扣在芝麻上沾满芝麻,摆入烤盘中,留一点间隔距离,醒发10-20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热,中层烤20分钟表面微黄即可。每个烤箱会有温差,大家可以自行调节。

菜谱创建时间:2015-12-22 10:36:25
换个做法

玫瑰花饼(酵母版)的其他做法


烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)
烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)
评分 6.8 1455 人做过
APP查看详细教程
肉夹馍(白吉馍的制作)
肉夹馍(白吉馍的制作)
评分 8.9 3841 人做过
APP查看详细教程
肉夹馍
肉夹馍
评分 8.8 1182 人做过
APP查看详细教程

糖酥饼
糖酥饼
评分 8.7 1674 人做过
APP查看详细教程
糖酥火烧
糖酥火烧
评分 8.8 1038 人做过
APP查看详细教程
乳山喜饼(烤箱版)
乳山喜饼(烤箱版)
评分 8.3 2283 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


堂妈教你做麻酱烧饼
堂妈教你做麻酱烧饼
评分 8.0 1379 人做过
APP查看详细教程
葱香油酥烧饼
葱香油酥烧饼
评分 7.8 1239 人做过
APP查看详细教程
油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
评分 8.7 2287 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


麻酱烧饼(独家原创)
麻酱烧饼(独家原创)
评分 8.7 3202 人做过
APP查看详细教程
腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍
评分 8.8 3485 人做过
APP查看详细教程
芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
评分 8.4 1557 人做过
APP查看详细教程
麻酱烧饼
麻酱烧饼
评分 7.7 2626 人做过
APP查看详细教程
芝麻小烧饼
芝麻小烧饼
评分 8.5 9678 人做过
APP查看详细教程
香掉牙千层饼
香掉牙千层饼
评分 8.1 4208 人做过
APP查看详细教程