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椒盐平菇的做法
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椒盐平菇

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二点零版阿童木

椒盐平菇的用料

椒盐平菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平菇洗净撕成条状,放适量盐抓匀,然后尽量把水分挤干,将葱末姜末放入拌匀入味待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、淀粉倒入盆中,加入鸡蛋和花椒大料水搅拌成糊状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将备好的平菇倒入面糊盆中,加入适量五香粉充分拌匀,使所有平菇都挂到面浆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入油锅煎炸至平菇微黄捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次油炸至焦黄状捞出,根据个人口味加入适量椒盐拌匀即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配包谷粥,正宗东北味

椒盐平菇的小贴士

1.尽量将平菇水分挤干 2.花椒大料水制作,提前将一粒大料,20粒左右花椒加半碗水煮沸晾凉。 3.因为平菇用盐抓腌过,且后面成品后要加入椒盐,故面糊制作时无需加盐。 4.油锅火不要大,中小火。

菜谱创建时间:2015-12-21 23:02:05
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