黑芝麻杏仁酥饼——无需打发黄油也酥掉渣哦~

作者： 牛奶少女丶

​原方地址：http://www.xiachufang.com/recipe/100580325/ 我在这个方子的基础上改动了一下，加了黑芝麻的量， 减了油和糖，甜度比较适合我的口味，不甜腻~ 不需要打发黄油，是一款非常快手的饼干。 因为加了黑芝麻，所以烤完以后很香很香。 至于为什么会这么酥呢？是因为加了杏仁粉的原因哦。

用料

• 中筋面粉 200克
• 杏仁粉 30克
• 玉米油 100克
• 糖 80克
• 黑芝麻 20克
• 泡打粉 1/2小勺
• 小苏打 1/4小勺
• 蛋液 40克

黑芝麻杏仁酥饼——无需打发黄油也酥掉渣哦~的做法步骤

步骤 1

将玉米油、蛋液、糖混合搅拌均匀。

步骤 2

筛入中粉和杏仁粉。

步骤 3

加入20克黑芝麻。

步骤 4

刮刀切拌均匀至无干粉即可。

步骤 5

分成每个10克的小球用手压扁。

步骤 6

烤箱预热后，180度15分钟，上色后及时加盖锡纸~饼干记得密封保存不要受潮哦~

菜谱创建时间：2015-12-20 20:15:36