圣诞姜人巧克力

作者： 爱的田美

加入黄姜粉和肉桂粉的巧克力，浓浓的圣诞味道…

用料

• 德芙丝滑巧克力 250克
• 肉桂粉 2克
• 黄姜粉 2克
• 朗姆酒 3滴

圣诞姜人巧克力的做法步骤

步骤 1

将巧克力切碎，放入碗中，隔水小火加热，不停搅动，慢慢融化。

步骤 2

融化后的巧克力酱加入肉桂，黄姜粉搅拌均匀。

步骤 3

倒入模具中。我用的这种硅胶模具。

步骤 4

然后放入冰箱冷藏6小时，即可脱模。再装饰糖霜就可以了。

圣诞姜人巧克力的小贴士

1巧克力一定要隔水加热，以防受热不均容易糊。 2注意保存巧克力要考虑温度、阳光、潮湿度，最好放入冰箱冷藏 3巧克力可以选择任何牌子的，也可以自己用可可粉，牛奶，可可脂，糖来自制。

菜谱创建时间：2015-12-20 10:30:25