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闽南炸醋肉的做法
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闽南炸醋肉

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作者: 宏斌一川
宏斌一川

闽南炸醋肉的用料

闽南炸醋肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉洗净切片,我切比较大片,切好用刀背轻轻拍几下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜切末,大蒜切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把姜末,蒜末,料酒,生抽,五香粉,胡椒粉,盐,鸡精,少量糖提鲜,打个鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有肉搅拌腌制,倒入地瓜粉,继续搅拌,因为自己吃的,所以地瓜粉加的没那么厚

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油锅,等油冒烟,可以拿块试炸,能看到很快滋滋作响,可以开始炸了,等会翻面,用铲子试按下,觉得外表优点硬,就差不多可以捞起

闽南炸醋肉的小贴士

懒人,所以我做饭菜步骤都比较精减,只要家人爱吃,又健康便是极好的。加入鸡蛋我觉得会比较酥,调料各位小主可根据家人口味调整,既然叫醋肉,吃起来就是有点酸味。

菜谱创建时间:2015-12-19 22:15:38
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