芝麻核桃阿胶膏

作者： 平平和臭臭的妈妈

冬天吃阿胶补气益血💪核桃、芝麻、东阿阿胶，都是棒棒的好材料！纯手工制作，满满的爱！最最最最重要的是超级好吃+健康！补补补……

用料

• 阿胶 250克
• 黄酒 250克
• 冰糖 200克
• 黑芝麻 400克
• 核桃 300克

芝麻核桃阿胶膏的做法步骤

步骤 1

阿胶敲碎

步骤 2

倒入黄酒浸泡2至3天

步骤 3

备好材料，核桃切碎

步骤 4

泡软的阿胶隔水蒸至烊化

步骤 5

倒入冰糖熬到冰糖彻底融化

步骤 6

倒入核桃芝麻蒸三十分钟

步骤 7

盘中抹油，将阿胶膏倒入

步骤 8

冷却后从盘中脱出，切块食用

芝麻核桃阿胶膏的小贴士

1、熬好的阿胶倒入盘中一定按压结实哦！ 2、冷却后要冰箱冷藏24小时后外从盘中取出！ 3、用刀撬一下盘边，阿胶能轻松脱出！

菜谱创建时间：2015-12-15 21:14:53