馅料:猪肉馅先用酱油调开,再加入胡萝卜馅顺一个方向调匀,加入葱末、姜末、香菜末、盐、五香粉,调匀,最后加入植物油、香油调匀
面团软硬适中即可,包好饺子,煮熟开吃~
1、胡萝卜擦丝后装入盘中微波3分钟(免去焯水的麻烦了),再剁碎 2、胡萝卜馅的饺子里面最好加香菜,味道才更鲜美