小排补气汤（一人食之冬日取暖）

作者： 平底鍋

girl friendly soup

用料

• 肋排 切小块适量
• 棒骨 1根
• 黄芪
• 党参
• 沙参
• 枸杞
• 姜
• 红枣

小排补气汤（一人食之冬日取暖）的做法步骤

步骤 1

排骨、棒骨过水 去血

步骤 2

药膳洗干净泡清水里

步骤 3

大火煮姜、已去血的排骨、棒骨 怕汤太油 可以多换几次汤水

步骤 4

沸后转小火40分钟到1小时，时间取决于排骨量，再加入药膳小火炖至排骨肉入口即化，厨房飘来药膳的香味。

步骤 5

汤成

步骤 6

照惯例附上居高临下的主子看见有汤（肉）喝（吃）的表情。

小排补气汤（一人食之冬日取暖）的小贴士

换水去油 请加热开水

菜谱创建时间：2015-12-06 11:21:46