生机蔬菜卷

作者： NUNU先生

创新生机素食，营养丰富、美味、健康。分享。

用料

• 玉米面、荞麦面、莜麦面、白面 各取适量
• 绿色蔬菜榨汁用以和面 适量
• 苦菊、生菜叶、豆苗 卷食
• 黄椒、胡萝卜、黄瓜 切丝卷食
• 菌菇类、小番茄、红椒、鲜朝天椒 炒酱料、卷食
• 坚果碎、熟芝麻 适量卷食或和面
• 海苔片、盐

生机蔬菜卷的做法步骤

步骤 1

杂粮面粉以适量蔬菜汁、温水和面（着色），饧面30分钟

步骤 2

取平底锅煎薄饼，备用

步骤 3

菌菇类、小番茄、红椒、鲜朝天椒、盐、料酒炒制酱料

步骤 4

各类菜品洗净切丝，海苔备用

步骤 5

取杂粮面饼卷入菜码、酱料（亦可蘸食）

步骤 6

擦嘴、吃吧

生机蔬菜卷的小贴士

1、以蔬菜汁和面一举两得，面略软； 2、可卷入任何你想吃的蔬菜生食； 3、酱料非必备，白嘴儿吃也不错； 4、可搭配鲜榨果汁或豆浆，味道好极了

菜谱创建时间：2011-10-10 11:12:34