芝士隔温水软化
逐个加入蛋黄,搅拌细腻均匀。
加入糖粉、油,搅拌。加入粉,轻轻拌匀。
预热烤箱,设置为烘焙半小时。蛋白打发到湿性起泡
加入蛋黄糊拌匀
倒入面糊
半小时到了,再闷几分钟
取出放凉
最好放凉入冰箱冻一晚吃时再切片。可是同学们催我快切开给他们看,只好照办,所以有点变形。味道却是极好的。