排骨洗尽,冷水煮开后倒掉重新换冷水煮开,再次倒掉,换冷水,煮开后加入姜片,小火炖45分钟,加入白萝卜,葱白,枸杞!
再炖45分钟后放盐适量,加入鱼丸鱼豆腐再次烧开后,依次加入平菇香菇鱼丸木耳等其他辅料,烧开后鲜美的排骨煲就出炉啦,一点儿都不油腻~