蒸南瓜饼

作者： 青雅青

很Q的南瓜饼哦

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 270克
• 玉米淀粉 50克
• 巧克力

蒸南瓜饼的做法步骤

步骤 1

冷水蒸南瓜10分钟

步骤 2

压碎去掉多余汁水

步骤 3

加入面粉，揉至光滑，面团有一定硬度较佳，不然不容易成型

步骤 4

捏成形状，可用牙签压出印迹，较深，陷料依据个人口味调整，我用的是花生酱，巧克力两种口味哦～个人觉得花生酱好吃～

步骤 5

上锅冷水蒸10分钟即可，冷却五分钟后取不容易粘手！记住：笼屉表层要铺一层纱布或油纸或刷一层油，这样不容易粘锅！

蒸南瓜饼的小贴士

南瓜梗我用的是葡萄干，也可以橙皮，随自己喜好来啦～

菜谱创建时间：2015-11-22 23:43:51