香菇白萝卜汤

作者： yan岩

白萝卜含有糖类、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质，有化痰止咳、消食健胃、降血脂、降血压等功效。

用料

• 白萝卜 一段
• 香菇 4～5朵
• 盐、香葱 适量

香菇白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

香菇洗净、淡盐水浸泡。

步骤 2

白萝卜去皮、切成象眼片。

步骤 3

香菇切片。

步骤 4

锅中注入适量清水烧开后放入白萝卜、香菇，盖好盖子煮2分钟。

步骤 5

加盐、香葱调味出锅。

香菇白萝卜汤的小贴士

白萝卜不要煮太久，太软烂营养成分会流失。

菜谱创建时间：2015-11-17 17:37:52