【包菜干贝咸饭】

作者： ELLEN私厨

用料

• 大米
• 包菜
• 干贝
• 牡蛎干（可选）
• 干香菇
• 小葱
• 油，盐、鸡精

【包菜干贝咸饭】的做法步骤

步骤 1

葱切段，干香菇泡发，切丝； 干贝、牡蛎干泡发；

步骤 2

热油锅，入葱白、干贝、牡蛎干、干香菇，炒香；

步骤 3

放入包菜，炒软后，盐、鸡精调味；

步骤 4

放入洗好的大米，翻炒过油即可；

步骤 5

将所有食材入电饭锅，加热水，水刚刚要没过食材即可，然后正常煮饭健煮熟即可； （因为蔬菜中有水分会出水，所以水放的要比平时煮饭的量少）

步骤 6

出锅撒葱花即可～

步骤 7

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菜谱创建时间：2015-11-10 19:56:47