酒香金花菜
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金花菜,又称草头,是苜蓿的一种,也是我们经常食用的一种野菜,金花菜含有大量的胡萝卜素和维生素,可以满足人体多个器官对营养的需求,而且金花菜中还含有大量的植物钙,但是含有的草酸却极少,这种情况下正好可以让人在食用金花菜后把大量的钙质吸收。
酒香金花菜的做法步骤
步骤 3
锅放适量玉米油下金花菜煸炒,倒少许白酒烹香,金花菜断生后盛出。
步骤 4
锅里重新倒少量油,油热后关火,倒适量六月鲜酱油,一大勺白糖,一丁点盐,再开小火让白糖融化,关火。然后将已煸过的金花菜倒入酱汁里拌匀就可以了。
菜谱创建时间:2015-11-01 21:16:50