滋补佳品:小米海参粥（北鼎版）

作者： 九色鹿

滋补季节必选。

用料

• 泡发好海参 1只
• 小米 30克
• 纯净水 适量
• 香葱 3克
• 盐 适量
• 白胡椒 少许

滋补佳品:小米海参粥（北鼎版）的做法步骤

步骤 1

海参提前泡发好，养生壶内加清水至1200毫升水。

步骤 2

3、小米洗净放入炖盅泡发20分钟。

步骤 3

炖盅放入养生壶内。 启动养生汤模式隔水炖煮。

步骤 4

养生汤模式大概一小时，炖至50分钟时，加入海参继续炖10分钟，

步骤 5

粥炖好后加少许香葱、盐、白胡椒提味即可。

滋补佳品:小米海参粥（北鼎版）的小贴士

1、小米要提前泡20分钟，粥更香浓。 2、小米粥水量一定加足，不要中途加水。 3、白胡椒去腥，食用时如果味淡可加入少许海鲜酱油提味。

菜谱创建时间：2015-11-01 18:46:55