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豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)的做法

豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)

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作者: DaisyDannnnnnnn
DaisyDannnnnnnn
酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩,汤汁也好吃,拌饭什么最赞了!作为蔬菜蘸酱也是极好的!

用料

豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅爆香葱姜蒜,油倒多了…

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下一大勺豆瓣酱,几滴生抽翻炒,香味出来即可。这是作为腌制排骨的酱料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许白糖中和豆瓣的咸味。因为豆瓣本身挺咸的,所以我没有放盐。酱料与排骨抓匀腌制十五分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨腌好后,加少许生粉抓匀,这样让排骨更软嫩

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,我做这个菜的时候都是放在电压力锅里,煮米饭的时候一起蒸的,三十分钟。一举两得,省时又省力!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饭熟了,肉也熟了!开饭了!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.16换个菜谱图~哈

菜谱创建时间:2015-10-28 13:35:06
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