鱿鱼瘦肉粥

作者： hubinmei

用料

• 鱿鱼干 一片
• 瘦肉 少许
• 虾仁 少许
• 大米 适量
• 盐 适量
• 酱油 少许
• 香葱 2棵
• 香油 少许

鱿鱼瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透（需提前数小时浸泡）

步骤 2

瘦肉剁碎加盐，酱油，香油腌制（放冰箱效果更佳）

步骤 3

大米淘洗干净，加适量水煮成粥。

步骤 4

届时，鱿鱼干和虾仁放油下锅煸炒片刻下粥一起煮。

步骤 5

待煮开后加入猪肉碎搅匀，稍煮片刻，

步骤 6

粥有黏稠状时加香油，盐调味即可。

鱿鱼瘦肉粥的小贴士

吃时味道浓郁.入口嫩滑.回味无穷...

菜谱创建时间：2011-10-08 12:22:33