白萝卜擦丝,葱姜切丝。
锅内放入适量油烧热,葱姜丝爆香,放萝卜丝,翻炒,调中火,萝卜丝8成熟时放适量的虾皮,放少许盐调味,翻拌均匀出锅,装盘。喜欢吃辣的朋友也可以放葱姜丝的时候放辣椒哈。
超快手菜,超简单的食材,超简单的做法,那种奇妙的香味,很值得一试的。