烤牛肉

作者： 希洛大大大大人

用料

• 牛肉
• 土豆
• 青椒
• 胡萝卜
• 生抽
• 胡椒粉
• 白酒
• 孜然粉
• 盐
• 料酒
• 辣椒粉
• 酱油

烤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片儿，土豆切片，胡萝卜切片

步骤 2

牛肉用生抽，酱油少许，盐，胡椒粉，料酒，辣椒粉，白酒抓匀，装到碗里用保鲜膜封好送入冰箱，腌制2小时

步骤 3

牛肉片铺上烤盘，蔬菜们也铺上，蔬菜也可以根据自己口味选择的

步骤 4

预热烤箱

步骤 5

１８０° 20分钟左右

步骤 6

装盘撒上胡椒粉辣椒粉~爱什么粉撒什么粉

烤牛肉的小贴士

自家烤箱根据自家烤箱的脾气~稍稍做调解~~ 切忌牛肉最好不要选很多筋的，不然烤起来牛肉就会缩起来，筋会很硬咬不动的。

菜谱创建时间：2011-10-04 15:04:12