全部调料根据个人口味腌制羊排至少1个小时(我是晚上腌制放入冰箱,第二天早上制作);
空气炸锅180度预热5分钟,放入羊排,每面9分钟即熟(根据羊排大小、薄厚自行调整) 出锅后可再撒上孜然或辣椒粉
1. 查看羊排是否熟透,可用小叉子扎一下,没有血水溢出即烤好了 2. 不能过度烹饪,肉质会发干 3. 也可做烧烤味的,表面摸上酱料腌制就好