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炒河螺
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作者:
每天微笑的鱼儿
炒河螺绝对是个非常好的下酒菜,喜欢吃辣的话,这个菜会更香。
用料
河螺
姜
料酒
酱油
糖
葱
炒河螺的做法步骤
步骤 1
河螺买回来,先放水中,滴几滴菜油,当些时间,让它吐干净泥沙。之后再清洗干净。
步骤 2
中火将油锅烧热,下姜丝爆香。
步骤 3
放河螺微翻炒几下,放少许料酒、糖、酱油、水,翻炒至略收汁,撒葱花起锅。
菜谱创建时间:2015-09-05 16:38:15
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