自制Q弹汤圆

作者： 黄家煮厨

用料

• 木薯粉 250
• 糯米粉 150
• 70度至85度的水 适量

自制Q弹汤圆的做法步骤

步骤 1

将木薯粉，糯米粉倒入大盆中，加入适量的开水，用筷子搅拌，让粉的温度凉下来之后用手将粉搓揉至光滑的面团。

步骤 2

想搓多大的汤圆根据个人喜好 将搓好的汤圆移入冰箱冻至硬身即可 将汤圆装入密封袋 要吃的时候可以随时取出煮食 可同醪糟或鸡蛋同煮 特别Q弹 味道极好

步骤 3

醪糟汤圆，QQ的，特弹牙，真的好吃!

菜谱创建时间：2015-08-31 22:39:13