锅内倒入适量油,少量冰糖,待冰糖溶化变色后,加入切好的五花肉,煸炒
待肉上色,放入葱姜蒜,花椒八角干辣椒,继续煸炒
把肉煸出油后,放入豆角,翻炒一分钟,加适量水,中火炖
待豆角入味后加入土豆
喜欢汤汁浓郁的可以在出锅时加入淀粉水哦