黄焖鸡米饭

作者： 御璟妖1103

因为做出来很好吃，吃完才想起来没拍照，所以借用一下百度的图片。黄焖鸡还是很好吃的~前后煮10分钟就好。

用料

• 大鸡腿 一个
• 香菇 5个
• 姜丝 50克
• 生抽 4汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 盐 半茶匙
• 糖 半茶匙
• 蔬菜精 1茶匙
• 辣椒 1根

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

把鸡腿切成小块，放入冷水中焯水。焯水后拿冷水再冲洗一下。

步骤 2

切香菇，姜丝放到高压锅中

步骤 3

放入老抽、生抽、盐、料酒、糖、蔬之精、半碗水一并到入锅中 （最好都搅拌好了一起倒入高压锅中。我用的是无水焗。）

步骤 4

出锅后放入青椒丝再微煮1分钟。盛上米饭就可以吃了。

黄焖鸡米饭的小贴士

水不要加太多，一点就好。青椒不能太早放了。

菜谱创建时间：2015-08-10 21:35:30