红糖燕麦脆饼

作者： foxcandy

用料

• 低筋面粉 100克
• 燕麦片 35克
• 泡打粉 1/4小勺
• 小苏打粉 1/4小勺
• 肉桂粉 1/8小勺
• 鸡蛋 30克
• 色拉油/无味植物油 65克
• 细砂糖 55克
• 红糖30克

红糖燕麦脆饼的做法步骤

步骤 1

粉类+燕麦片+泡打粉+小苏打+肉桂粉拌匀

步骤 2

鸡蛋+油打散，不要过分打发，然后加两种糖

步骤 3

两样拌匀，称大概20g一个，搓圆整成小圆饼，如果太油可以用少少低粉扑手

步骤 4

℃，大概18分钟

红糖燕麦脆饼的小贴士

出炉后会有点软，放凉之后会边脆的啦，注意不要烤过了~

菜谱创建时间：2011-09-29 23:38:24