一根白萝卜的简单早餐-萝卜丝疙瘩汤和煎萝卜饼

作者： 李拜天ss

从小我也不爱吃白萝卜，辣的很不说，纤维多的吃了后还总是噗噗噗。还记得潍坊白萝卜出了名的好吃，小时候开车经过休息站的时候，都会买上好多白萝卜洗洗就可以吃。我妈还一直教育我萝卜吃了对身体特别好，但是怎么说我也不爱吃。现在倒是奇怪得很，小时候不爱吃的，现在总会想着有营养对身体好要多吃。在家唯一吃白萝卜的时候就是疙瘩汤，我妈也总是做给我吃，里面还要加些虾皮，吸溜吸溜吃上好大一碗。

用料

• 白萝卜 一根
• 葱花
• 鸡汤
• 鸡丝
• 面粉80g（疙瘩汤），30g（煎饼）
• 盐糖芝麻油
• 鸡蛋 一个

一根白萝卜的简单早餐-萝卜丝疙瘩汤和煎萝卜饼的做法步骤

步骤 1

一整根大白萝卜擦成丝，一半做汤一半煎饼

步骤 2

葱花小火炒香后加入萝卜丝​​炒软，倒入昨晚煲的鸡汤煮软。

步骤 3

面粉80g放在碗里，水龙头水开到最最最小，滴入碗里，筷子快速搅拌把面粉搅拌成絮状，倒入锅里。

步骤 4

煮开后加入鸡肉丝，煮个三分钟，等面团都变大后加盐和香油，撒葱花。

步骤 5

平底锅热油，另一半萝卜丝加了一个鸡蛋，一大勺面粉两勺盐一勺糖一勺麻油，搅拌后马上倒入锅里煎成饼

菜谱创建时间：2015-07-25 06:07:05