木耳炒鸡肉

作者： 秀秀大姐大

属于家常菜，做法也是很简单！

用料

• 鸡肉 半块
• 木耳 六朵
• 生姜 2片
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 花生油 适量

木耳炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

木耳侵泡发10分钟

步骤 2

鸡肉斩块，用少许盐、花生油、蚝油、少许糖腌制几分钟

步骤 3

木耳清洗干净，切条

步骤 4

生姜切丝

步骤 5

热锅，放花生油爆姜丝

步骤 6

放腌制好的鸡肉翻炒

步骤 7

鸡肉翻炒变色后放入木耳翻炒

步骤 8

即将出锅前放一小勺盐《或酱油》

步骤 9

出锅

木耳炒鸡肉的小贴士

做这道菜出锅前用点葱花味道更好，我忘了买葱！

菜谱创建时间：2015-07-23 15:12:08