猪血肠

作者： 嘀嘀小尾巴

用料

• 猪血
• 猪小肠
• 糯米
• 葱
• 十三香
• 盐
• 酱油

猪血肠的做法步骤

步骤 1

炒花生起皮捣碎

步骤 2

切小肠一米左右

步骤 3

在猪血中加入十三香 盐 葱末 然后全部倒入花生碎和糯米中 最后搅匀

步骤 4

把腌制好的东西灌入小肠中 并在头和尾绑绳子

步骤 5

全部灌好

步骤 6

在猪血肠上用绳子打结 20CM一节

步骤 7

烧一锅水 水滚了 放入猪血肠 猪血肠有些硬啦 用牙签在猪血肠上扎孔（让空气出来）一定要硬了才能扎 不然没结的血会流出来

步骤 8

最后煮熟 可以直接切着蘸酱吃也可以切片炸着吃

菜谱创建时间：2015-07-19 20:04:19