Bakingpie-森林舞会开始啦！宝宝挚爱的动物饼干！

作者： Bakingpie

用料

• #白面团
• 黄油 65g
• 糖粉 40g
• 鸡蛋 15g
• 低筋粉 110g
• 高筋粉 20g
• #黑面团
• 黄油 65g
• 糖粉 40g
• 鸡蛋 15g
• 低筋粉 100g
• 高筋粉 20g
• 可可粉 10g
• #灰面团
• 黄油 33g
• 糖粉 20g
• 鸡蛋 8g
• 低筋粉 55g
• 高筋粉 10g
• 可可粉 1g

Bakingpie-森林舞会开始啦！宝宝挚爱的动物饼干！的做法步骤

步骤 1

65g黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打发直白

步骤 2

分三次加入15g鸡蛋依次打发融合

步骤 3

再筛入110g低筋粉和20g高筋粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

揉成面团，保鲜膜包好待用

步骤 6

65g黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打发直白

步骤 7

再分三次加入15g鸡蛋依次打发融合

步骤 8

再筛入100g低筋粉、20g高筋粉和10g可可粉搅拌均匀

步骤 9

揉成面团，保鲜膜包好待用。

步骤 10

33g黄油和20g糖粉倒入打蛋盆中打发直白

步骤 11

再分三次加入8g鸡蛋依次打发融合

步骤 12

再筛入55g低筋粉、10g高筋粉和1g可可粉

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

揉成面团，保鲜膜包好待用。

步骤 15

揉面垫上撒面粉

步骤 16

挑取自己喜欢颜色的面团，擀平，用模具压出小动物

步骤 17

再用刮板铲在烤盘里，根据磨具装上动物的手、鼻子、脸等。（可按照现有的图片制作）

步骤 18

烤箱开上下火150度预热10分钟后，放入饼干烘烤15分钟左右

步骤 19

至饼干微微发黄，拿出冷却。

步骤 20

白巧克力、黑巧克力分别装入裱花袋中，再取一支红色的巧克力笔一同放入温水中融化

步骤 21

融化完全后给冷却的小动物画上眼睛等（可按照现有的图片制作）。

菜谱创建时间：2015-07-07 14:55:30